酒吧经营中的促销 - 美萍酒吧经营管理系统

[日期:2008-06-06 ] 来源:  作者:未知

酒吧活动促销
酒吧的活动捉销是洒吧营销的重要组成部分,很多节日、活动能吸引大批不同类型的客源。
活动促销原则
活动促销应遵循以下原则:
◆ 新奇性
酒吧活动一般能引起人众的兴趣,最好是传播媒体的兴趣,吸引客人。
◆    新潮性
酒吧的活动要以最时新,最具现代感的活动来吸引客人。
◆    参与性
酒吧举办的活动应尽量吸引客人参于,提高客人的兴趣。
活动促销形式
◆节日活动
节日是酒吧营销的好机会,节日活动一要以节日为背景,突出节日的气氛。有人说酒吧的节日是最多的,既举办中国传统节日活动,也兴办外国节日活动以吸引众多求新、求奇等时尚客人的需求。
◆    演出活动
酒吧常邀清著名的歌星、影星、体育明星、乐队到酒吧来演出,以吸引这些明星和个人的崇拜者。
◆参与活动
酒吧周末和其他时间举办特殊的歌舞、比赛、表演、抽奖等娱乐活动,吸引参与活动的客人。

酒吧营业促销
营业促销目标
营业促销是指洒吧在经营活动中,为了刺激客人作出更迅速、更强烈的反应而采取的一系列促销话动。许多营业推广方式是特定时期的特别活动,具有强烈的吸引力。
营业促销的具体目标会因目标市场类型的不同而不同。针对消费片的营业促销目标主要是刺激购买,包括鼓励老顾客继续光临、促进新顾客消费、鼓励在淡季光顾酒吧。营业促销目标主要是开拓新客源市场,具体包括鼓励酒吧推销新产品或新样式、寻找更多的潜在客人、刺激淡季商品的推销等。
行业促销方式
◆    赠送
客人在洒吧消费时,免费赠送新的饮品或小食品以刺激客人消费。或者为鼓励客人多消费,对酒水消费量大的客人,免费赠送一杯酒水,以刺激其他客人消费。免费赠送是种象征性促销手段,一般赠送的酒水价格都不高。

◆    优惠券或贵宾卡
酒吧在举行特定活动或新产品促销时,事先通过一定方式将优惠卷或贵宾卡发到客人手中,持券及持卡消费时,.可以得到一定的优惠。这种方式应把客人限制在特定的范围之内。
对光顾洒吧的常客,都赠给客人张优惠卷或贵宾卡,只要客人光顾洒吧出示此卡就可享受到卡中所给予的折扣优惠,以吸引客人多次光顾。
◆折扣
折扣是指在特定时间按原价进行折扣业务。折扣优惠主要用于客人在营业的淡季时间里来消费,或者鼓励达到一定消费额度或消费次数的客人。这种方式会使消费者在购买时得到直接利益,因而具有很大吸引力。
◆    有奖业务
这是利用摸彩等方式等进行的一种促销活动。通过设立不可程度的奖励,刺激客人的短期购买行为,这种方式比赠券更加有效。
◆    现场表演
在酒吧现场表演,展示饮品的某种性能和特色吸引客人,增加消费。示范表演给客人一种动态的真实感,效果比较显著。
◆    门票中含酒水
很多酒吧为鼓励吸引客人光顾酒吧,往往在门票的价格中包含有一份免费酒水。
◆最低消费中含酒水
一些高级的酒吧和包厢往往设有最低消费,最低消费主要是指在酒吧中酒水的消费量必须达到最基本的标准量。
◆配会业务
酒吧为增加酒水消费,往往在饮、娱、玩等酒吧系列活动峪采取配套服务。如有些酒吧在饮品价格中包含卜拉oK 或在某些娱乐项目中含酒水。
◆时段促销
绝人多数酒吧在经营上受到时间限制。酒吧为增加非营业时间的设备利用率和收人,往往在酒水价格、场地费用及包厢最低消费额等方面采取折扣价。
营业促销注意事项
◆刺激对象的条件
刺激对象的对象可以是全部,也可以是部分。
◆推广的途径
洒吧要决定通过什么途径贯彻促销方案。
◆促销的期限
如果促销的时间过短,很多潜在客人可能在此期限内不需要重复购买;如果促销的时间过长,可能会给消费者造成一种变相降价的印象。
◆促销时间的安排
通常是根据洒吧内部情况确定其促销的日程安排。

录入:mpsoft

上一篇:茶馆该怎样经营和管理 - 美萍茶馆收银管理系统

下一篇:酒吧营销的目的 - 美萍酒吧营销管理软件


美萍物业管理系统 美萍会所管理软件 美萍音像业务管理 美萍足浴管理系统 美萍桑拿洗浴管理 美萍会员管理系统 美萍娱乐管理系统
美萍美发管理系统 美萍装修电子报价 美萍美发管理系统 美萍保健按摩管理 美萍酒店管理系统 美萍会员业务管理 美萍客户管理系统
美萍营销管理系统 美萍汽配管理系统 美萍汽车美容管理 美萍人事管理系统 美萍汽修管理软件 美萍餐饮管理系统 美萍手机业务管理
美萍酒吧管理软件 美萍建材业务管理 美萍茶楼管理系统 美萍培训机构管理 美萍快餐管理系统 美萍服装业务管理 美萍超市管理系统
美萍咖啡馆管理 美萍医药管理系统 美萍进销存系统 美萍洗衣店软件 美萍库存管理系统 美萍健身房管理 美萍体育场馆管理
美萍诊所管理系统 美萍鞋店业务管理 美萍图书业务管理 美萍体育用品管理 美萍瑜伽会馆管理 美萍房介管理系统 美萍眼镜管理系统
相关新闻   



X-POWER-BY FNC V0.5.2 FROM ZZ36